Pode falar, chega essa época do ano e agente só pensa em comer, né? Que delícia… (Fotos: Divulgação)
A época de Natal chega ao Riopreto Shopping carregada de memórias gastronômicas afetivas. A partir desta quarta (5), o público poderá participar do festival “Comidinhas de Natal”, que acontece na Praça 2 de Eventos. Pensado pela agência Portátil Consultoria Criativa justamente para ‘saciar’ as memórias afetivas, o evento reunirá chefs de cozinha e confeiteiros que apresentarão, até sábado (8), receitas natalinas através de oficinas e wokshops gratuitos. A chef Roberta Antoniass abre o festival, às 18h, com a receita “Assado Natalino”. Uiii!
Na sequência, a personal chef Rececca Passarelli, da Manuê Gastronomia, fará uma receita de “Arroz Natalino”. O evento contará ainda com a culinarista Ana Carolina, do Ateliê dos Doces, que apresentará o workshop “Gingerbread”. Na quinta (6), a programação será especial para comemorar o aniversário de 30 anos do Riopreto Shopping. Na ocasião, a chef Camila Zani abre a cozinha às 16h com uma receita de quiche; às 17h o chef Júnior Rodrigues, do Pé de Torta, fará uma sobremesa inusitada de Pudim de Panetone com a Casa Bauducco; às 18h o confeiteiro Joca, ex-participante do Bake Off Brasil, traz uma receita surpresa de uma sobremesa natalina; e para encerrar o dia, a cake designer Ana Renata fará uma decoração de bolo ao vivo.
Rabanadas, um clássico do Natal, terá oficina especial ministrada pelo chef Lucas Trujillo.
Na sexta, às 17h, é a vez da chef Natalia Aranha abrir os trabalhos com a receita de um Tender; às 18h, o vinho ganha espaço com um workshop do sommelier Paulo Cursino, da Enoteca Cursino; também às 18h, a jornalista Thais Celentano, do Studio Inter, ensinará uma salada refrescante com bacalhau; e às 19h, o chef Lucas Lucena, do Iga (Instituto Gastronômico das Américas), fará Fetuccine ao Molho Alfredo.
Sábado, o último dia de festival, promete altos índices de sabores a partir das 16h, com a receita “Siri Daqui”; às 17h, o chef Erick Naves, do Iga, fará um tradicional Peru de Natal; e às 18h, Lucas Trujilo, também do Iga, encerrará o evento com a sobremesa mais desejada da mesa de Natal: a rabanada. Em tempo: todas as oficinas são gratuitas e têm limite de 20 pessoas cada, obedecendo a ordem de chegada. Se ligue nos horários e não se atrase. Para mais delícias, siga a gente no Instagram @BlogdoBeck.
Pra encerrar o festival, uma receita de Peru de Natal com o chef Erck Naves.
Sem comentários